你可以将吃剩的烤红薯块装在密封的容器，放进冷藏室保存长达5天，或者放进冷冻室保存长达12个月 。[18
烤地瓜用扎眼吗烤地瓜是不用眨眼的，眨眼影响地瓜的热量，正常的烤地瓜，你可以用一层塑料薄膜，把地瓜包裹一下，然后用温火慢慢的从里往外去考
用烤箱烤红薯的技巧烤箱烤红薯的技巧？
烤箱烤红薯，记住3个小技巧，红薯香气四溢，香甜软糯 。
食材：红薯、锡纸
制作步骤
1、 红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，挑选不超过手掌长度的细长型地瓜，这是用烤箱烤地瓜成功的关键 。大小适中，表面不能有破皮或破洞 。
2、 烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘 。（注：放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘，不利于烤盘的清洗 。）
3、 将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟 。（注：每个烤箱的温度不同，可以中途观察一下，以防止红薯烤焦或没熟透，可用牙签轻松插过就是熟透 。）
成品图：香甜软糯、外焦里嫩的烤红薯，一定要趁热吃哦，冷了会口感会变硬的 。
烤红薯小贴士：
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞，可选细长，偏小些的红薯，更容易熟透，红薯有破皮或破洞，就会像我烤出来的那样，四周全烤焦不能吃了 。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸，防止烤盘粘上红薯液，不好清洗 。
3、 每个烤箱的温度不同，一般烤红薯的温度在210度，烤50分钟 。
【烤地瓜用烤箱怎么烤 用烤箱烤红薯扎洞吗】4、 烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤 。
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