能够同时享有“中国苹果之都”和“中国苹果第一市”美誉的城市，当属山东烟台 。而在山东烟台的苹果谁最有名呢？自然就是“红富士” 。虽然山东省有很多的红富士苹果产地，但尤其以烟台的红富士最为出名 。
烟台红富士最鲜明的特点就是：外观个头大、果形光滑细腻、圆整方正；色泽靓丽鲜艳；口感香脆清甜，皮薄多汁 。因此烟台红富士并非普通苹果所能及 。
苹果如何挑选：
【今日富士苹果批发价格行情】1、大小 。在挑选苹果的时候，最好选择个头比较大的，因为个头比较大的苹果通常比较甜 。
2、形状 。观察苹果的形状，一般选择扁圆的苹果，其他形状的苹果通常果肉比较少 。
3、表皮 。在挑选苹果的时候不能够光看苹果的颜色，因为有一些苹果在成熟之后仍然是青色的，所以挑选苹果的时候需要选择表皮比较光滑的 。
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