冰冻的包子需要解冻后再蒸吗 速冻包子要解冻再蒸吗( 二 )


速冻包子怎么蒸步骤如下:

  1. 锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉 。待水烧开后再开始放入包子开始蒸 。
  2. 对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可 。
  3. 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连 。
  4. 将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间,水开后开始蒸包子 。
  5. 根据包子的大小和火候,大概蒸个5 – 15分钟即可 。

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