空气炸锅的危害
较小的电辐射
空气炸锅是一种电炸锅，就是需要用到电的 。一般情况下，带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，但是相对于传统的电炸锅和烤箱，空气炸锅的功率相对较小，辐射也小些 。
油脂危害不可避免
空气炸锅在不少烹饪环节(例如蔬菜、土豆等食材的加热)仍然需要用油,但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少,产生的危害可能会少一些,但不可避免 。
有营养专家建议,如果使用空气炸锅,在保证食物成熟和卫生安全的前提下,应尽量控制温度、减少加热时间,这样才能尽可能保存食物中的不耐热性营养素,并减少高温所产生的不良物质 。
尽可能保存食物中的不耐热性营养素
总结：空气炸锅虽然有很多的好处，但是缺点也是有很多的，至于空气炸锅致癌的这个说法，国际上并没有一个准确的说话 。其实小编觉得，大家如果时间允许的话，可以自己去菜场，买一点自己喜欢的食材，自己做饭吃 。因为把食物有生的变成熟的，这个做饭的过程也是一种享受 。
使用空气炸锅烹饪的食品是否健康空气炸锅可以做哪些美食空气炸锅烹饪的食品也是属于油炸食物，长期摄入，对身体也会产生不健康，因为，也需要适量使用 。空气炸锅可以做非常多美食 。
【空气炸锅烤红薯有副作用吗 空气炸锅烤红薯会致癌吗】这几年来空气炸锅在我们的生活当中随处可见，可以说是一个相当红的一个产品 。据说它不用油也可以作出油炸食品，属于底油炸 。这对于爱吃油炸食品人来说是很安利，但是空气炸锅食品就真的安全食用吗？真的不会损害身体健康吗？这个问题还是有争议的 。很多人有不同意见看法 。
长期摄入空气炸锅烹饪食品，对身体也会不好 。
之所以会这么认为是因为空气炸锅炸出来的食品也是属于油炸的，准确来说是一款低油炸的锅 。虽然空气炸锅能够减少丙烯酰胺致癌的有害物质，但是同样也存在其他的有害物质，比如醛、杂环胺等有害物质 。对此，如果长期把一些肉类食物放到空气炸锅去炸，然后食用，也会对身体产生不可预计的危害 。对此，建议大家在使用这款锅时候，一定要理智，不能经常使用，适量就好 。
空气炸锅可以做非常多美食 。
空气炸锅不仅能够做以前我们使用油来炸的食品，而且还可以做蛋糕，奶酪，烧烤，炸串等等 。它有很多食品烹饪功能选择，包括可以做烤鸡翅，烤红薯，烤鱼，烤蔬菜，鸡扒等 。海鲜类还有虾，螃蟹，小龙虾，贝类等 。日常家常菜，鸡蛋饼，饺子，煎包，面包，馒头等 。可以说只要你想得到，空气炸锅就能够煮得到 。总而言之，这样产品虽然不能长期煮食物吃，但是对于偶尔聚会、尝鲜等还是很不错 。而且这个锅价格也是很适中，不会特别锅，几十到几百块都有，看容量和功能，性价比来决定 。
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