第三，现在国际整个经济局势不好，国际的种植出口国在拉低粮食的价格 。以保证自己种植的作物在世界上有竞争力，同时解决自身的库存及生产压力 。国际粮食整体的价格低于国内水平 。而且这种情况会在近3~5年得以延续 。国内的粮价不会出现大幅度的涨价波动 。
什么叫隔年生水稻应是两年生草本 。
大祘种植时间
9月份是大祘播种的高峰期，大部分地区的大祘都集中在9月种植，由于区域不同，品种不同，所遇到的实际种植情况不同，最佳播种时间也有早晚之分，播种过早或过晚，都不利于大祘的正常生长 。
如河南东部种植大祘的时间一般在9月上中旬，而据部分山东、河北、安徽等地最迟能推迟到10月上中旬 。
大祘最佳播种时间，和多种因素有关 。
1、品种性
大祘的品种有多种，不同的品种，播种时间也有差别 。还是以小帮手所在的区域举例，一般大祘品种可分为3种，分别是祘苔大祘、早熟大祘和晚熟大祘 。播种时间上，祘苔大祘品种播种最早，这种大祘主要收祘苔，以卖祘苔为主要收益，播种时间早，祘苔成熟时间早，第二年3至4月份即可收获祘苔，大家都知道，祘苔上市越早，价格越高，如果等到其它品种的祘苔上市后，祘苔大祘就失去了优势，所以播种时间较早，8月下旬即可播种 。
早熟大祘的播种时间一般在9月上旬播种，早熟大祘相比祘苔大祘晚一些，比晚熟大祘早一些，这种大祘在实际种植过程中，种植面积较大，相比晚熟大祘来说，祘苔和祘头的成熟时间，会提前十天半月左右 。
晚熟大祘一般在9月下中旬播种，播种时间上不会那么急，不过也不能过晚，晚熟大祘一般收益相对较低，祘苔和祘头的价格都不会很高，因为等到祘苔和祘头成熟后，市面上已经出现了供大于求的局面了 。
2、区域性
农村俗语有“立秋栽葱，白露栽祘”的说法，对于黄淮海大部分地区来说，白露期间是种植大祘的高峰期，这里主要指春播作物收获后种植的大祘 。比如春播花生、春播玉米等收获后，即可种植大祘，时间为9月上中旬 。
而夏播玉米、夏播花生、夏播大豆等夏播作物收获后种植的大祘，播种时间相对较晚 。夏播玉米收获时间在10月上中旬，大祘的播种时间就推迟到了10月中下旬 。而10月中下旬，由于温度较低，大部分地区已不适合播种大祘，南方的部分地区温度还适宜，可以播种大祘，所以，区域性导致的气候不同，播种大祘的时间也有差别 。
3、上茬作物的收获时间
大祘的播种时间，还要看上茬作物的收获时间，只有等上茬作物收获以后，才能进行播种，小部分情况会出现上茬作物没有种植作物，以前是空闲地，承包之后，开始种植大祘 。不过大部分情况都会有上茬作物 。
如河南东部收获上茬春播花生、春播玉米等时期，收获时间大概一周左右，在9月中旬会把大祘播种完毕 。
但大祘播种过早，可能会发生旺长的情况，大祘一旦旺长，又没有进行控旺管理，到了冬季，很容易发生冻害，并且水分和养分的消耗增多，不及时补充，可能会出现缺水缺肥现象，影响大祘的生长 。
如果大祘播种过晚，温度过低，大祘播种后，达不到发芽出苗的温度，出现缺苗断垄现象，以及弱苗增多，导致自身抵抗力弱，冬季到来之后，容易发生冻害，也会影响大祘的正常生长 。
水稻主要在南方种植但市面上东北大米居多南方产的米去哪了呢稻米，中国人关键正餐，大家从稻米中获得木薯淀粉、蛋白、糖份、蛋白质，更为重要，大家借助吃米饭来解决温饱问题 。了解粮食作物的人都知道，我们国家的稻谷关键遍布南方，麦子则遍布在北方，这也使得北方和南方主食差别极大，北方人广泛爱吃米饭，东北人更爱面点 。
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