美食|容易导致糖尿病的习惯,很多都市人都有,该改改了

中国是美食大国 , 天南海北 , 尤其城市形式多样的美食与丰富多彩的夜生活 , 往往让人夜不能寐 , 陶醉在了都市的美妙夜色当中 。 但这也导致了许多都市人习惯于早晨不能按时起床 , 在匆匆忙忙上班途中 , 完全无暇顾及吃早餐 。
糖尿病人不吃早餐风险大 , 会引发低血糖风险 , 而没有糖尿病的人来说 , 不吃早餐也易诱发一些疾病 。
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有句俗语“早餐吃得像皇帝 , 午餐吃得像平民 , 晚餐吃得像乞丐” , 从小我们就被教导早餐是一天中最重要的一餐 , 每天都应该吃早餐 , 但是又有多少人能做到呢?如今的快节奏生活 , 似乎连吃顿早餐的时间都没有了 , 殊不知 , 长此下来 , 危害有多大 。
【美食|容易导致糖尿病的习惯,很多都市人都有,该改改了】或许在一些人看来 , 不吃早餐无伤大雅 , 甚至还能减少每天的热量摄入 , 可以减肥减重 。 但成糖尿病医院营养科专家却表示 , 不吃早晨不仅容易诱发低血糖 , 还可能导致胃部疾病、胆结石等多种病症 , 甚至还会导致糖尿病的发病风险显著增高 。
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据2012年美国一项针对29000多位调查对象进行的调查研究表明 , 不吃早餐会使将来罹患糖尿病的危险明显增加超过25% 。 该项研究发现 , 即使只有一天没吃早餐 , 就有可能引起急性胰岛素抵抗和游离脂肪酸水平升高 。 而长期不吃早餐的话 , 还可能导致更为严重的代谢紊乱 , 造成慢性胰岛素抵抗等后果 , 进而提高罹患2型糖尿病的风险 。
另一项研究也有类似的结果 。 该项研究显示 , 如果不吃早餐的话 , 午餐后血糖浓度会较正常情况出现明显升高 。 而且胰岛素的分泌也会明显增加 , 将多余的血糖转化为能量并被人体吸收 。 这也就意味着 , 不吃早餐并不能帮助我们控制体重 , 反而可能因此导致午餐摄入的热量出现增加 , 从而导致体重不降反升 。
同时 , 营养科专家指出 , 对于已经患有糖尿病的患者来说 , 如果不吃早餐的话 , 极易导致低血糖的出现 , 还会加剧血糖波动 , 对患者的健康造成极大威胁 。
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因此 , 专家建议无论是否患有糖尿病 , 每天早晨都应定时吃早餐 。 而早餐的搭配最好能更加复杂、全面 , 杂粮、奶蛋、蔬菜等都应尽量包含在内 , 在保证自己吃饱吃好的同时 , 避免过量、过细 。

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