【爆米花潮了怎么变脆】 爆米花潮了可以回锅炒制 , 把爆米花放入热锅内翻炒 , 蒸干水分之后就可以捞出 。或者把爆米花放入碗里 , 同时放入微波炉内加热3分钟即可 , 温度要控制在180℃~200℃ 。还可以将爆米花装入纸袋子里 , 放入烤箱调整为烧烤模式并烘烤五分钟 。
1、炒制
如果爆米花因为接触空气变潮 , 可以把爆米花回锅加热一遍 , 但是注意不要开太大的火 , 以免把爆米花炒糊 。将爆米花放入热锅内 , 用小火翻炒蒸干水分即可捞出 , 把爆米花捞出之后静置等其冷却即可食用 。
2、微波炉
将变潮的爆米花放入碗里 , 同时放入微波炉内加热3分钟即可 , 档位可以直接调整到爆米花的档位 , 或者把温度控制在180℃~200℃ 。把爆米花加热之后 , 还可以撒一层白糖搅拌 , 这样口感会更好 。
3、烤箱
把爆米花放入纸袋子里之后 , 放入烤箱调整为烧烤模式并烘烤五分钟 , 再次取出爆米花的时候尝一下是否已经变脆 , 如果没有的话可以适当延长加热的时间 。给爆米花加热的时候注意尽量一次成功 , 多次加热后口感会变差 。
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