很多人都在问食品添加剂的利与弊，今天就给大家讲解一下食品添加剂的利与弊 。
【食品添加剂的利与弊】食品添加剂的利处：合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等 。食品添加剂的弊端：食品添加剂生产和使用者须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则，需适量添加，若不法商贩滥用乱用食品添加剂，会造成一系列的食品安全问题 。
世界各国对食品添加剂的定义不尽相同，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规委员会对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质 。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内 。
推荐阅读
- 古代的美男子盘点——公子如玉难自弃
- 康熙后妃：历经三朝的四对亲姐妹
- 元春省亲：清代后宫的省亲与清宫客房
- 慈禧太后：满清旗人的天足与奢侈后宫生活
- 乾隆后宫：多妻多子与妃嫔的病逝子女的早夭
- 乾隆帝严训太监：甄嬛传中苏培盛的结局
- 和孝固伦公主：乾隆帝的掌上明珠因何嫁与和珅之子
- 董海川：发扬内家拳术的清代太监
- 清朝宦官的跋扈：太监肇事庆和园
- 崔玉贵：推珍妃入井的慈禧贴身太监