一般用凉水泡发木耳 ， 大概3小时左右就能发好 ， 如泡发好之后没有放入冰箱保存的 ， 在温度25度左右的情况下 ， 放8小时以后就不能吃了；如果用热水泡发木耳 ， 20分钟就能发好木耳 ， 但存放的时间更短 ， 同样以25度左右的环境存放 ， 大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化 ， 不能继续食用 。
木耳放冰箱几天会中毒
【泡发好的木耳可以放冰箱几天】黑木耳摘下后放冰箱几天是没有毒的 。黑木耳泡发时间长时 ， 原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至中毒剂量 ， 或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性 ， 大量繁殖 ， 此时摄入 ， 则很有可能中毒 。
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