代表产品:红樽、金樽、晶彩红、晶彩金500ML、经典1989等 。
12.双沟大曲
双沟酒利用独特的“两多两低两长”酿造工艺,是湿地浓香的集大成者,产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇,双沟被誉为中国酒源头 。
双沟酒风格特点:“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的特色风格,是湿地浓香的集大成者 。
代表产品:圣坊、君坊、双沟大曲等 。
13.特制黄鹤楼酒
特制黄鹤楼酒为清香型大曲法白酒,产自湖北省武汉市,以优质高粱为原料,用豌豆,大麦,小麦踩制成的大曲,拥有清茬、红心、后火的特点 。
特制黄鹤楼酒风格特点:“酒液清澈透明;酒味清香纯正,入口醇厚绵软,后味爽净,悠长” 。
代表产品:黄鹤楼陈香系列、黄鹤楼生态系列、黄鹤楼清香系列等 。
14.沱牌曲酒
沱牌曲酒属浓香型大曲酒,产自四川省射洪县,“六朵金花”之一 。沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成的大曲为糖化发酵剂,老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成 。
沱牌曲酒风格特点:“窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格” 。
代表产品:舍得系列、沱牌T88、T68等等
15.宋河粮液
宋河粮液是河南唯一的浓香型国家金奖白酒,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表” 。产于河南鹿邑县枣集镇是老子的家乡,居淮河名酒带的中心 。以优质高粱、小麦为原料,精湛绝伦的传统酿造工艺与现代科技的完美结合,固态泥池,纯粮发酵而成 。
宋河粮液的风格特点:“无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子干净” 。
代表产品:宋河粮液国字系列、秘藏系列、宋河粮液1988、鹿邑大曲等 。
16.宝丰酒
宝丰酒,是我国清香型白酒的典型代表,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,陶瓷地缸发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成 。
宝丰酒的风格特点:“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长” 。
代表产品:师作、陈酿系列、国色清香系列等 。
17.武陵酒
武陵酒为酱香型大曲法白酒,产品涉及酱香、浓香、兼香三大体系 。产于湖南常德,目前没有同为湘酒的酒鬼酒有名,不过它是唯一获得“中国名酒”称号的湖南白酒品牌 。
武陵酒的风格特点:“酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽,后味干净而馀味绵绵,饮后空杯留香持久” 。
代表产品:武陵元帅、上酱、中酱、琥珀系列、武陵飘香系列、武陵洞庭春色系列等 。
好了以上就是小编花费几个多小时,结合网络资料整理出十七大名酒 。同时小编还整理了十七大名酒对应的产地及其自身的风格特点,还有其代表产品方便大家更加方便了解中国的白酒品牌 。
通过本篇文章的撰写,小编发现对于中国白酒而言,前进的道路总是坎坷而艰辛,有的名酒顺势而上成为千亿、百亿企业,有的却跌入低谷、几经沉浮 。甚至一些老名酒早早地就被“遗忘” 。虽然通过历届白酒评选,选出了十七大名酒,但是也有像衡水老白干、四特酒、酒鬼酒、杜康等名酒影响力很大的白酒品牌遗憾落选,成为遗珠 。
推荐阅读
- 怎么给明星投票 明星排行榜投票
- 2022奶茶排行榜前十名 奶茶排行榜10强
- 5本开局系统小说推荐 开局系统流小说排行榜
- 10月27日 周四电视台全天收视率排行榜
- 10月27日 周四1930(2400自办节目含综艺收视率排行榜)
- 10月27日 周四1930(2200电视剧收视率排行榜)
- 2022年10月27日电视台收视率排行榜 浙江卫视、江苏卫视、上海东方卫视
- 2022年10月27日综艺收视率排行榜 爱情保卫战
- 2022年10月27日电视剧收视率排行榜 我们这十年、麓山之歌、大考
- 首饰奢侈品牌排行榜前十名 十大奢侈品牌首饰