胡萝卜怎么吃最有营养李时珍来教你怎么吃胡萝卜( 二 )


不过 , 不少人还是觉得炒胡萝卜更好吃 。 因此 , 建议下次烹调胡萝卜时不妨少点油 , 降低点油温 , 避免高温油炸 。
提醒:胡萝卜吃太多皮肤会变黄
不过 , 无论食物都是适量就好 。 多吃胡萝卜皮肤真的会变黄 , 其中的β胡萝卜素被吸收之后会先储存在肝脏和脂肪细胞等部位 , 过量的β胡萝卜素也不是对身体一点影响都没有 , 一旦这种色素大量进入血液 , 会使皮肤变黄 。 不管多好的东西 , 也不能当饭吃 , 您说是不是?

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胡萝卜蒸着吃 , 好处太多了
时至今日 , 在湖北蕲春一带的民间仍然盛行长年食用胡萝卜的习惯 。 当地人视胡萝卜为食中补品 , 誉称为“小人参” , 是每餐必食的养生佳蔬 。

“菜蔬之王”胡萝卜 , 您吃对了吗?看完记得告诉大家:别再用大量油去炒胡萝卜了 , 胡萝卜最好的吃法是蒸 , 能降压、护心、保护血管!好食材烹饪对了才有效哦~


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