所以 ， （为了不白吃这抗癌第一名）我们说吃红薯的时候一定要洗干净 ， 蒸熟了之后连皮一起吃 。
特别提醒一下： 如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点 ， 那说明它的局部腐烂了 。 这时就不宜食用 ， 更不能吃它的皮 。
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