
寒露节气的饮食原则
寒露时节 , 南岭及以北的广大地区均已进入秋季 , 首都北京大部分年份这时已可见初霜 。 饮食养生应在平衡饮食五味基础上 , 适当多食甘、淡滋润养生的食品 , 既可补脾胃 , 又能养肺润肠 , 可防治咽干口燥等症 。
水果有梨、柿子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等 , 豆类、菌类、海带、紫菜等 。 早餐应吃温食 , 比如宜喝热粥 , 像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥等 。 中老年人和慢性患者宜多吃些红枣、山药、鸭肉、鱼肉等 。

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