饺子制作方法
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/1632255962-0.jpg)
很多人都在问饺子制作方法,今天就给大家讲解一下饺子制作方法 。
准备食材:胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、盐、十三香、料酒、油 。
胡萝卜去皮切丝,姜、葱切末 。
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/1632251104-1.jpg)
容器中加入面粉、清水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团醒发20分钟 。
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/16322545L-2.jpg)
锅热倒油,加姜、葱末大火爆香,倒入胡萝卜丝,翻炒均匀 。
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/16322522H-3.jpg)
将猪肉末、料酒、炒好的胡萝卜丝、生抽、老抽、料酒、盐、十三香搅拌均匀 。
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/1632253B7-4.jpg)
面团上撒上面粉,揉成条切成剂子,压扁擀成饺子皮,包入馅料,包成饺子 。
![饺子制作方法](http://pic.yunnanlong.com/221109/1632251K5-5.jpg)
锅中倒水大火煮沸,放入饺子大火煮至浮起,点两次水即可出锅 。
【饺子制作方法】
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