高压锅煮粥溢出怎么办 使用高压锅煮粥溢出怎么办
1、高压锅煮粥溢锅最好是在煮的时候注意 ， 不要将米和水装太满 ， 这样就很容易造成高压锅在煮粥的时候溢出来 。如果高压锅煮粥溢锅 ， 还要检查一下密封圈 ， 看看密封圈有没有破损 ， 有没有清洗干净 。
2、如果不是用高压锅煮的粥 ， 这个时候可以在煮粥的时候 ， 将搅拌的勺子放入锅中 ， 不要取出来 ， 这个时候盖上盖子 ， 可以减轻溢锅的问题 。
3、煮粥的时候 ， 往锅里滴加两滴油 ， 也能防止溢锅 。油的密度比较小 ， 当和水混合的时候 ， 会漂浮在水上面 ， 将水和空气分开 ， 油的沸点还比较高 ， 水温达到一百摄氏度的时候 ， 会沸腾 ， 而油恰好可以抑制这层水的沸腾 ， 这样米汤就不容易浮出来泡沫了 。
4、为了缩短煮粥的时候 ， 在煮粥之前 ， 可以先将大米用水浸泡一会儿 ， 这样就可以将米泡软 ， 煮粥的时候 ， 还容易将米粒煮烂 。
5、煮粥不可以操之过急 ， 一般来说 ， 粥类慢慢熬制是最好的方法 ， 这样不仅可以激发粥的香气 ， 还可以让粥更好喝 。
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