还有鱼和盐的比例要弄对，十斤鱼用三两盐就可以了，香料少许即可，白酒用高度白酒，能够把鱼表面统统抹到的量就好 。
关于腌腊鱼，你都学会了吗？方法很简单一看就会，主要还是要亲自去做，不妨找时间做一次看看效果，保准好吃，到时候用它做一道蒸腊鱼真美味，给红烧肉都不换 。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧 。
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