【怎样做美味的水煮肉片 美味的水煮肉片的做法与步骤】1、用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜 。
2、调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉 。
3、里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；
4、蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；
5、炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎；
6、起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水 和适量的盐煮开；
7、将青菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中；
8、将里脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中；
9、将花椒辣椒末撒在碗中；淋上热油即可 。
推荐阅读
- 黑鱼的家常红烧做法 家常红烧黑鱼怎么做
- 蜈蚣有毒吗 被蜈蚣咬了会怎样
- 在家怎样生黄豆芽
- 怎样发绿豆芽
- 怎样泡干枝杜鹃才能开花
- 铜氨丝是什么材质 铜氨丝是什么材质做的
- 《黑暗之魂3》莉莉娅支线任务做法指南及获取奖励
- 怎样做美味的包菜粉条炒木耳 包菜粉条炒木耳的做法
- 怎样做美味的凉拌芹菜腐竹 做凉拌芹菜腐竹方法
- 白凉粉做果冻不凝固怎么办 白凉粉做果冻不凝固解决方法