日本 。章鱼烧最早起源于日本大阪 ， 随后被广泛流行于东南亚的各个地区 ， 成为各地区的新兴食品之一 。章鱼烧因皮酥肉嫩、味美价廉等特点 ， 而受广大地区人们的喜爱 。
【章鱼烧是哪个亚洲国家的特色美食】章鱼烧的酱料有甜辣酱、原味酱、辣味酱、甜味酱、咸味酱、沙拉酱 。
章鱼烧上面会撒上一些海苔或者木鱼花来增添章鱼烧的口感 。
章鱼烧又叫做章鱼小丸子 ， 是小吃街或者夜市上必不可少的一道街边美食 。
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