【怎样开锅不粘】1、首先将新买来的铁锅，放在水龙头下面进行冲洗锅身，不能用任何清洁产品，用厨房用布擦拭整个锅内的每一个角落，把灰尘和污垢都清洗干净并擦干水分 。
2、将铁锅放置在明火上，中小火烘干水分，转大火加热锅的每一个部分，将锅烧至有些变红的状态关火 。
3、等锅的温度稍微冷却了，开小火，用一块猪肉带皮肥肉，来回滑动锅的每一个角落，像“肥皂“一样从内到外地，在锅的内壁不停地擦拭，使锅的每个地方都均匀的沾满油脂 。
4、最后用流动的水冲洗锅身，锅烧热重复抹一遍猪油，这样重复三遍就可以了 。操作完成后，再均匀的抹上一层猪油，放置一夜，隔天就可以正常使用了，这样就不粘锅了 。
新锅开锅须知：新锅买来首先要清洗干净是最基本的，这是常规；用水烧是通过加热除去锅里怪异味道，加热煮沸，怪味连同水蒸气被带走；给锅擦油，这叫润锅，以后锅也会更耐烧 。
推荐阅读
- 怎样鉴别真假冰碛岩
- 怎样鉴别老粗布的真假
- 怎样改善房间太闷空气不流通
- 蟑螂爬到身上会怎样
- 怎样防止屋内结蜘蛛网
- 怎样防止蚝油瓶口发霉
- 一梦仙缘怎样改名
- 如果地球遭到小天体的撞击会怎样呢
- 怎样冻冰块
- 怎样从墙上取走无痕钉