蒸小酥肉的方法

1、把炸好小酥肉放小碗里上面放些葱姜 , 之后把所有调料全部放进去 , 然后加入水盖住肉 。
2、水不能加太多 , 因为水蒸气会增加碗里的水 。
3、凉水时把碗放入蒸锅 , 大火 , 水开后五分钟 , 大火转中小火蒸四十分钟到一个小时 。
【蒸小酥肉的方法】4、就可以出锅啦 。
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