食用毛蛋的时候可以连毛一起吃 ， 但是一般不建议吃毛蛋的毛 。毛鸡蛋基本上是由一些未成功孵化的小鸡制作而成的 ， 毛蛋的毛即是未成功孵化的小鸡的羽毛 ， 携带着一些细菌或者其他的有害物质 ， 食用对人体健康不利 。
食用毛蛋一定不要食用不新鲜的 ， 而且食用的时候一定要加工彻底 ， 以免食用后造成身体不适 。
【毛蛋的毛可以吃吗】毛蛋中几乎百分百含有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等细菌 ， 建议少吃毛蛋 ， 特别是还在生长发育时期的青少年更应少吃 。
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