1、西兰花的种植时间正常季节是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌 。春天开始开花至四五月份种子成熟 。
2、苗床选择 。苗床应选地势高、通风、排水良好，土质疏松，肥力中等的沙质土，一般每亩大田需苗床16～20平方米 。
3、苗床整理 。苗床地应及时耕作晒白，捣碎土块，拾净杂草，耕作时撒施腐熟有机肥每亩750～1000公斤 。
【花菜是秋季成熟吗】4、苗床设置 。在播种前2～3天，将土地整平整细，作成轮宽1.3米，沟宽0.5米，沟深0.4米 。
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