【棱瓜怎么做好吃】
棱瓜的吃法有很多比如:清炒棱瓜、棱瓜炒蛋、棱瓜瘦肉汤、棱瓜炒瘦肉等等 。主要介绍一下清炒棱瓜的做法:棱瓜削皮,洗净,切滚刀块 。烧油,放入姜片,大蒜,倒入棱瓜翻炒,翻炒片刻,加入盐,白糖继续翻炒,变软后加入少量清水继续翻炒,炒熟后加入鸡精,就可以出锅了 。
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