1、如需保存更长时间 ， 可以放入冷冻室冷冻 ， 可以保存一个月甚至更长时间 ， 但是不能超过时间太长 ， 时间太长会导致里面的营养变质 。在食用前拿出来在室温下化开就可以了 。
【冰箱保存蛋挞皮的时间】2、蛋挞皮做好后 ， 可以在表面撒上一层干粉(防止卷起后粘合) ， 然后卷起来放进冰箱冷藏 ， 这样可以保存一个星期左右 。
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