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吃完栗子有什么禁忌吗( 二 )

云知道栗子


栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐、脂肪酶 ， 能防治高血压、高血脂、动脉硬化、骨质疏松、腰腿疼痛、佝偻病等 。对于儿童来说 ， 食用栗子能促进其正常的生长发育 ， 健康成长 ， 预防免疫功能低下、儿童多动症等 。另外 ， 栗子中富含的维生素B2、核黄素 ， 能预防口舌生疮、口角发炎等口腔疾病 ， 还能防止感冒、发烧等病症的发生 。
虽然栗子是老少皆宜的食物 ， 但是食用栗子也是有一些值得注意的地方 。由于生吃栗子不容易被消化 ， 所以如果自己的肠胃不好的话 ， 则最好不要生吃 ， 以免发生滞气等现象 。另外 ， 新鲜的栗子容易变质腐烂 ， 当吃下这些变质腐烂的栗子之后就会出现中毒的现象 ， 所以在生吃栗子之前 ， 应该注意栗子是否出现了变质 。最后 ， 患有小儿疳积、肠躁便秘、食欲不振、急性感冒、发烧、炎症不退的儿童也不宜食用栗子 。
请问吃栗子有什么禁忌呢？
栗子
科属为壳斗科植物栗的种仁 。
别名 板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔 ， 毛栗子
英文名chestnut Cn
性味归经性温 ， 味甘平；入脾、胃、肾经 。
功效主治养胃健脾 ， 补肾强筋 ， 活血止血 。主治反胃不食 ， 泄泻痢疾 ， 吐血 ， 衄血 ， 便血 ， 筋伤骨折瘀肿、疼痛 ， 瘰疬肿毒等病症 。
营养成分每100克含蛋白质5.7克 ， 脂肪2克 ， 碳水化合物40～45克 ， 淀粉25克 。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克 ， 熟栗子维生素的含量约25毫克 。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分 。
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 ， 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2. 栗子含有核黄素 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用；
4. 栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
食疗作用
1．益气补脾 ， 健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 。保证机体基本营养物质供应 ， 有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。
2．防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质 ， 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 ， 有益于人体健康 。
3．强筋健骨 ， 延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
4.栗子生吃 ， 每日5至8颗 ， 适宜于吐血、便血者 。

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