2、专家也证明乙烯利是可以用的，对人体是无害的2我们可以把香蕉和已经成熟的苹果等食物放在一起，用袋子扎紧，成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这是一种最环保业最干净的催熟方法了 。
3、1看颜色未成熟的红香蕉果皮颜色为紫红色，略发黑，完全成熟后呈砖红色2尝味道已经成熟了的红香蕉吃起来应该是香甜软糯的，若是吃起来有点生涩果肉较硬，则是还未成熟3摸手感成熟的红香蕉用手捏上去是 。
4、红皮香蕉如何分辨成熟度生果颜色表皮带有青绿色微红手感用手捏起来生硬果皮皮硬不易撕开气味无果香或有青涩味熟果颜色颜色大红，很喜庆手感用手扭起来较软果皮果皮薄，越熟越好撕开 。
【如何判断香蕉成熟】5、但也不是说光泽越完美越好，因为光泽越完美的话，可能是有人为催熟的成分4看手感是通过用手与感觉香蕉成熟的程度这个并不是提倡用手去捏，因为香蕉一捏的话，就该尽快吃掉，否则易从受力的地方开始软然后腐烂 。
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