彝族菜的特色就是以肉食为主 ， 菜种必不可少的就是辣味 ， 这大概与其民族分布的地域也有一定的关系吧 。彝族人能歌善舞热情豪爽 ， 而且喜欢大口吃肉大口喝酒 ， 无论时间地域如何变化 ， 一个民族骨子里的特性是绝对不会改变的 。不仅如此 ， 彝族餐馆的餐具和布置还都使用具有本民族特色的彝族漆器和饰物 ， 因此我们也就毫不犹豫地将美味、传统、香艳的彝族姑娘和豪放的彝族小伙一起铭印在我们的脑海里 。
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