我们湖南做这道菜，都是用的乌鸡因为为了健康的营养，用新鲜的猪肚加上乌鸡土鸡，营养非常的好肚包鸡最早是用猪肚里放上柴鸡，然后放上香料，用线封起来，慢火炖现在生活节奏快了，于是就把猪肚切丝，鸡肉剁块 。
我们都知道，猪肚和鸡都是比较比较常见的两种食材，它们都含有丰富的营养成分，吃起来鲜香可口，味道超级棒，深受人们喜欢有些人会做猪肚鸡，有些人会做猪肚包鸡那么猪肚包鸡和猪肚鸡是一回事吗下面让我们具体来看看 。
猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”，做法有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很不错所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了其功效有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加 。
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