15、也可用pH值试纸测定其pH值，如果已达到30以下则表示已成熟已发酵成熟的红茶菌，将其菌液小心地由培养容器倾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉淀物随菌液流出此菌液在室温下可保存2 个月左右 。
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15、也可用pH值试纸测定其pH值，如果已达到30以下则表示已成熟已发酵成熟的红茶菌，将其菌液小心地由培养容器倾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉淀物随菌液流出此菌液在室温下可保存2 个月左右 。
