鸡蛋刚下锅里用小火慢煮，火太大鸡蛋容易爆开，小火煮到水沸腾后，再开大火煮57分钟即可喜欢吃糖心蛋的小朋友，水煮开后再煮5分钟就可以了还有煮鸡蛋的时间要把握得当，时间太短不成型，时间太长太干不好吃 。
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