1生吃海胆 刚从海里面打捞出来的活的海胆是可以直接生吃的，在准备吃海胆的时候首先要准备几个新鲜的活的海胆，再准备适量的芥末和适量的陈醋或者白醋将准备好的陈醋或者白醋和芥末倒在一起，搅拌均匀，做成酱汁，可以 。
非常鲜美 所有喜欢吃海鲜的人，尝试下吧，当舌尖接触到海胆的瞬间，那种如扯掉花瓣飘飏在微风中的自然感受， 一定会让你相信，只有这种吃法，才是亲近珍藏和赞美自然最热烈的方法 材料 新鲜海胆几只挑选方法轻 。
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