用于快速醒酒的方法有1蜂蜜生姜水取新鲜生姜，切片一般是35片，兑一汤匙蜂蜜，用开水冲服主要是缓解头痛和恶心，醒酒效果一般2苹果汁新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的 。
通过研究发现，蜂蜜中含有特殊的果糖物质，可以帮助酒精在人体中吸收和分解，对于饮用过量红酒引起的头痛症状有一定的缓解效果另外，蜂蜜水还可以促进睡眠，第二天起床之后醉酒的头痛感也会消失3食盐解酒是最简单的方式 。
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