15、筒骨汤 材料筒骨 500克板栗 适量花生 适量盐 适量姜 适量料酒 适量制作方法1首先把准备好的花生放水中浸泡半小时2然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀3锅内放入切好的板栗和水，开大火煮5 。
16、第五步炖至2 3小时后出汤，即完成出汤！ 一般猪大骨头汤能连续用，家庭中可煮13小时左右，可取用2次，至骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味脂肪营养已用尽为止颜色汤清而漂油用冷水把骨头先泡一个 。
17、那么，猪筒骨煲汤的方法是什么呢？首先要把猪骨放在锅中，煮出浮沫和血沫出来，然后再将猪筒骨放入高压锅之中，加入佐料，然后在高压锅的发出气声之后，再小火炖两个小时左右，然后就可以加入料酒和盐再煮几分钟，让猪筒骨 。
18、主料筒骨2根莲藕2节淮山600克 辅料食盐2克姜5克料酒2克 1筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水莲藕淮山洗净处理好待用2泡洗干净的筒骨加入姜片3放入清水倒料酒进入煲汤模式按 。
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