鸭腿的家常做法 食材明细 鸭腿适量 冰糖适量 生抽适量 老抽适量 花椒适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 料酒适量 姜蒜适量 微辣口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 1 主料 2 鸭腿洗净，放滚水里焯一下，洗净浮沫 3 花；大火烧开后转小火煮一小时左右即可出锅烧至半小时左右可加盐调味，最后加盐会导致鸭腿不入味咸中带甜的口感，很好做的家常下饭菜请点击输入图片描述 小贴士 1，汤底可将清水换成啤酒，烧制出来的口感更好2，熬 。
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