15、鲍鱼的肉中含有一种被称为ldquo鲍素rdquo的成分，能够破坏癌细 胞必需的代谢物质，今天，我就为大家介绍一下鲍鱼的做法，希望大家喜欢！一品鲍鱼 所需原料鲍鱼罐装50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克 。
16、另外还有一点很重要，蒸好后不要立即掀开锅盖，那样会使鲍鱼肉迅速收紧变老，最好的方法是关火后等待3分钟再出锅鲍鱼蒸好后，就可以直接吃了，吃的时候不用过多的调味，只需要蘸一点儿蒸鱼豉油或者生抽，味道就特别的鲜 。
17、自己家里做鲍鱼如果为了简单容易，我看就根据自己口味放一些调味料和既喜欢吃又有营养的蔬菜少许一起闷入味即可我尝试过用买回来的鲍鱼罐头，切一些白菜丝，锅里放少许油，爆香姜丝和葱花后，再把切好洗干净的白菜丝放锅 。
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