1保持菜板清洁菜板用过后 , 用硬板刷和清水刷洗 , 将污物连同木屑一起洗掉如果留有鱼肉等腥味 , 可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦 , 然后再用温水洗净不要用开水烫 , 因为肉里的蛋白质残留在菜板上 , 遇热就凝固起 。
首先在菜板上倒上开水 , 开水的高温能够起到杀菌消毒的作用接着在菜板上撒上一些食盐 , 准备一块百洁布 , 用海绵的部位在菜板上擦拭一遍 , 食盐不仅能够杀菌消毒 , 这样擦拭一遍 , 能够让食盐渗透到缝隙当中接着再撒上一把小苏 。
1在菜板上喷洒些食用醋 , 放上半个小时后在用清洁球刷洗 , 不但能杀菌还能去除污渍2把碱洒在菜板上抹均匀 , 放上半小时后再用清洁球刷洗 , 这样去除污渍的效果也不错3用硬刷和清水将菜板刷洗一遍 , 病菌可减少三分 。
【菜板如何日常清洗方法】先用比较硬的刷子和清水将菜板表面的缝隙内的食物残渣洗刷干净 , 然后用热水冲洗一遍 , 热水杀菌效果很好用碱清洗后 , 用清水洗干净 , 阴凉处晾干 , 千万不要在阳光下嗮干 , 会破裂阴干后 , 放到不会受潮的地方保存即可我的 。
1食盐+白醋 先用开水烫一遍菜板的表面 , 反面也同样淋一遍热水 , 接着在菜板上倒上食用盐 , 准备一瓶白醋也倒在菜板上 , 用手将它们涂抹均匀 , 菜板用久了表面会有刀痕 , 要将它全面涂抹到 , 另外反面也要同样的涂抹均匀 , 全部 。
1常烫菜板 生活中最为常见的清洁除菌方法大概就是开水冲烫了 , 刚切完食物的菜板不要用冷水去进行清洗 , 而是要用80°以上的高温热水去冲烫清洗才能除去细菌和污渍 , 因为用热水冲烫过的菜板表面会形成较硬的蛋白质层 , 这样 。
1食用醋清洗消毒切菜板在切过鱼肉之后残留在菜板上的腥味是很难去除这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋 , 就可以巧妙去掉腥味将食用醋倒一些在菜板上 , 用干净的抹布在上面擦试几次 , 然后用清水冲洗干净 。
菜板发霉的清洗方法如下1用食盐去除霉菌 , 把食盐撒在菜板上面 , 然后用手或者抹布搓几下 , 最后再用水冲洗后放置在干燥通风的地方2白醋加入小苏打 , 既可以去除异味 , 还可以消除菜板上发霉的痕迹3严重的话 , 可以用 。
一可以在清洗中加入适量的白醋或小苏打 在清洗菜板的过程中 , 除了日常的清水清洗之外 , 可以加入适量的小苏打或者是白醋 , 用硬板刷清洗并停留几分钟 , 再用清水洗净晾干白醋和碱水的清洁效果要优于清水 , 实验证明大约能去除 。

除此之外最好的方法是每次切完莱之后 , 要把砧板清洗得干干净净 , 白醋中含有一种醋酸的物质 , 醋酸能有效的杀灭各种真菌细菌 , 去除异味 , 不管是直接用白醋清洗 , 还是把白醋倒在砧板上都能有效的杀菌除臭洁精里的磺酸钠溶液 。
新切菜板怎么清洗 第一步是将其开水烫几分钟 , 然后在洗米水中浸泡一晚 , 然后在切菜板上倒入适量的食用盐 , 然后用碎布擦净 , 盐吸收水分 , 可以防止切菜板干裂最后用清水冲洗如果条件允许 , 也可以将食用油倒在切菜板的 。
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