苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜蜜的果香 。
原料:
苹果1个、柠檬汁20ml 。做法:
1、苹果清洗干净,一分为四,去掉籽 。
2、依次切成均匀的薄片 。
3、取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟 。
4、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面 。
5、放入烤箱,120度低温烘烤2个小时 。

玫瑰花苹果派
原料:
低筋面粉150g,黄油60g,细砂糖15g,水45g,红苹果1个,蜂蜜2汤匙,白糖3汤匙 。
做法:
1、黄油软化 。
2、倒入面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子。
3、倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟 。
4、将苹果切成薄片备用。
5、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来 。
6、派皮擀成薄片,切长条 。
7、将苹果片如图排列整齐 。
8、折叠起另一半派皮 。
9、从一侧卷成卷,成玫瑰花形状 。
【一日一苹果医生远离我 解锁苹果美味营养新吃法】10、依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可 。
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