新手买红酒如何挑选( 二 )


13、入门小白怎么挑红酒年份#160 #160 #160 #160如果不考虑极端天气 , 90%左右的红酒的适饮期都在5年内左右 , 也就是说2018年今年最好买2013年份及其以后的红酒一瓶红酒的年份一般会在酒塞和酒标中标明这些年轻 。
14、西班牙的歌海娜Garnacha 或 Grenache葡萄酒是品味酸度的不二之选 , 其酸度适中 , 还伴有明快的浆果味波尔多大学酿酒学院研究表明 , 葡萄酒的酸度越高 , 单宁涩味越弱 , 因此歌海娜正适合葡萄酒入门者不喜涩味的口感此外 。
15、二如何挑选红酒 1看酒的等级 , 有些国家会给红酒分不等级 , 例如法国把红酒分为4个等级 , 最好的`一级是法定产区葡萄酒 , 简称AOC , 酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识二级是优良地区餐酒 , 简称VDQS , 酒瓶上会有Appellation+产 。
【新手买红酒如何挑选】

新手买红酒如何挑选


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