冬瓜干晒制方法( 二 ) _云知道

将鲜冬瓜削去皮层，挖掉瓜瓤，剖开切成厚1厘米长6~8厘米的瓜片，置于晒席上暴晒8~10小时当天晒的冬瓜干，由于较干燥，容易折断。
你好将鲜冬瓜削去皮层，挖掉瓜瓤，剖开切成厚1厘米长6～8厘米的瓜片，置于晒席上暴晒8 ～10小时当天晒的冬瓜干，由于较干燥，容易折断，因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚下，让其自然回潮8～12小时待瓜儿质软。
1晒冬瓜干篇清洗干净并去皮冬瓜清洗干净，晾干，将冬瓜的皮削下来，别扔掉，量晒干就是一道减肥祛湿利尿的冬瓜茶去瓜瓤，将冬瓜一道切开两半，把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出来，如果冬瓜子已经成熟，那么用清水洗出来晾干。