13、1玉米粥锅里放入两人吃的水量 ， 烧开 ， 用另一碗放入两人吃的玉米粉 ， 再放入盖过玉米粉的凉水搅匀 ， 倒入烧开的水中搅拌 ， 待再次将水烧开后 ， 温火再煮32分钟即可以吃了稠稀咸甜以自己的口味来定北方也称其为玉米糊糊 。
14、鸡胸肉230克玉米粉30克胡萝卜30克青豆30克盐4克白胡椒粉4克凉水适量约110克鸡胸肉清洗干净 ， 切3公分左右鸡丁 ， 胡萝卜切丁将鸡胸肉盐白胡椒粉少量凉水放入破壁机中打成鸡肉茸后倒入青豆 。
15、1 将无油无调味的爆米花玉米粒倒入果汁机中 ， 启动机器建议分成数次粉碎玉米粒 ， 比较不会让玉米粉过热 ， 也避免伤害马达当玉米粒都被磨成细碎粉末状 ， 2 当玉米粒都被磨成细碎粉末状 ， 即可关机也可以用咖啡豆研磨 。
16、北方农村的玉米面做法很多 ， 只是做法很多人不会或是比较麻烦 ， 像这样粗粮面的做法还是老办法做的好吃 ， 比如像老面发酵的发糕 ， 松软特香 ， 又有嚼劲 ， 每次回老家老妈做一锅 ， 2天就吃完了 ， 每顿都能吃45块今天的这个玉 。
