倒入土豆块继续煮10分钟左右，再倒入其他好熟的配菜煮5分钟，根据口味添加适量盐调味8最后再放入一块羊肉辣椒油，这是用辣椒跟羊油一起炼的，平时用来炖别的菜或者吃面条喝羊汤加入一些，既开胃又美味 。
羊肉可以炖山药和胡萝卜，这样做好吃又营养羊肉炖山药和胡萝卜是一道非常经典的美食这道美食不仅营养丰富，含有人体需要的多种维生素，而且羊肉还有温补的作用，山药具有益气养阴，补脾胃肾，胡萝卜有养血之效所以羊肉炖 。
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