12、一定要选择开水 ， 如果要煮熟的话 ， 最少要走15分钟才可以 。
13、锅里放水一小碗足以 ， 倒入虾 ， 放姜丝葱花盐不宜过多料酒在水煮过程中要隔12分钟翻炒几下 ， 以便均匀受热 ， 你会看到虾体有青慢慢变红6分钟至8分钟后起锅简介虾 ， 虾米开洋曲身小子河虾草虾 。
14、看虾的个头 ， 如果个头比较小 ， 一般23分钟就熟了如果虾的个头比较大 ， 一般需要煮5分钟左右虾是我们比较常见的一种食材 ， 虾肉中的营养成分比较高 ， 肉质细嫩 ， 容易消化和吸收 ， 特别适合老人和小朋友食用虾Shrimp 。
15、一般来说要三分钟 ， 实际上水用大火烧开后水要盖过虾 ， 先加盐姜片 ， 再放虾烫 ， 版虾皮变红色后 ， 就权可以了烫灼时必须旺火沸水入虾 ， 待虾起红蜷缩 ， 水面冒小泡时立即捞出洒少许米酒和清油 ， 使虾香并有光泽看盆 。
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