方法一黄瓜洗净晾干2将控好的黄瓜放入缸中，加盐，压在石头上，腌制三天三三天后取出黄瓜，控制一天4将黄瓜放入缸中，将处理好的大蒜和红辣椒按比例混合，将味精花椒米醋白糖一起煮沸，冷却后倒入缸中；腌黄瓜的做法 步骤1 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切再切成条状不要太细，尽量均匀一致一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴 步骤2 切成均匀条状不要太细 步骤3 切好的黄瓜条，用盐腌一天 。
方法一黄瓜洗净晾干2将控好的黄瓜放入缸中，加盐，压在石头上，腌制三天三三天后取出黄瓜，控制一天4将黄瓜放入缸中，将处理好的大蒜和红辣椒按比例混合，将味精花椒米醋白糖一起煮沸，冷却后倒入缸中；腌黄瓜的做法 步骤1 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切再切成条状不要太细，尽量均匀一致一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴 步骤2 切成均匀条状不要太细 步骤3 切好的黄瓜条，用盐腌一天 。
