【新鲜牛肉在常温下能放多久】一般买回来的肉 ， 如果当天不能吃完的话 ， 建议将剩下的肉用塑料袋包装好放入冰箱的冷冻室 ， 一般猪肉羊肉牛肉这些肉类在冰冻情况下可以保存1~3个月的时间肉买回来尽早吃完 ， 这样肉的营养价值和口感才比较好；鲜牛肉常温放5个小时可以牛肉在室温下6小时开始变质 ， 如果想保证味道和肉感的话还是不要放太久 ， 毕竟冷冻储藏的肉类被分为冷冻肉和冷鲜肉 ， 冷鲜肉可以保存七天之久冷冻肉可以保存一年之久但是都经过一定的处理 ， 而你的；是食品厂常用的压缩真空包装袋吗要是那个的话 ， 不加别的药剂应该可以保质20多30天吧不过为什么要真空包装新鲜牛肉一般那种压缩真空包装的都是熟食或半成品要是在鲜牛肉上加食品防腐剂 ， 应该可以保持几个月不坏 。
1真空牛肉在常温下可以存放20天左右2真空包装虽然能避免牛肉被细菌滋生 ， 但是会给厌氧菌提供更好的生存环境 ， 一旦有厌氧菌在真空包装的食品中滋生 ， 就会产生有毒物质 ， 所以真空牛肉需要尽快食用3真空包装的主要作用 。
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