樱桃怎么保存才能放得久( 二 )


3、栽种方法
【樱桃怎么保存才能放得久】种植樱桃种子时 , 首先要用铲子在土壤中挖一个小洞 , 然后将种子均匀的点播在土壤中 , 注意一个洞穴只能放2-3颗种子 , 最后在樱桃种子表层覆盖一层薄土 。

樱桃怎么保存才能放得久


4、养护管理
樱桃种子播种后 , 需要在种子旁边设立一个拱棚 , 然后用遮阳网进行遮盖 , 让植株在柔和的光照下生长 , 避免芽苗枯萎 , 并且要每隔半个月施加一次翠姆水溶肥 , 让樱桃种子健壮生长 。
樱桃要怎么样储存才能放得更久 , 可以放到冰箱里吗?
樱桃可以放到冰箱里保存 。
樱桃冷藏适宜温度为1℃左右 , 相对湿度在90%—95% 。樱桃在入冰箱冷藏前 , 先要洗干净晾干 , 保证樱桃表面无水分 。保鲜盒底部先铺一层厨房纸 , 再平铺一层樱桃 , 再铺一层纸 , 如此叠放 , 在最后一张厨房纸表面喷洒少许水 , 盖上保险盖 , 入冰箱冷藏 , 要保证恒定低温高湿条件 。不要冷冻樱桃 , 樱桃是浆果 , 水分含量很大 , 解冻后口感很差 。
樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分 。樱桃可以缓解贫血 。樱桃虽好 , 但也注意不要多吃 。因为其中除了含铁多以外 , 还含有一定量的氰甙 , 若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
樱桃怎么保存
冰箱冷藏法:将樱桃放入纸箱中 , 每放一层铺一层纸巾 , 再放入冰箱冷藏 , 可保存7天左右 。柠檬水浸泡法:将樱桃洗净晾干后放入柠檬汁中浸泡5分钟左右 , 捞出沥干水再放入冰箱冷藏 , 可保存7天左右 。冰冻保存法:将樱桃放入冷库中冰冻 , 可保存一年左右 。其他方法:制作成樱桃甜汤、樱桃酒、樱桃干等食品 , 可保存较长时间 。
一、樱桃怎么保存
1、冰箱冷藏法
樱桃好吃但是不容易保存 , 适合保存樱桃的温度为2-5°C , 因此买回来的樱桃可以放入冰箱进行冷藏 , 冰箱中的低温环境可以较好的抑制细菌的滋生及繁殖 , 能在一定程度上延长樱桃的保存时间 。挑选的时候尽量选择有果梗的 , 不容易腐烂 。
具体方法:找一个合适大小的纸箱 , 在纸箱底部平铺两层纸巾 , 将优质新鲜的樱桃(马上会坏掉的樱桃一定要拿出来)放入纸箱中 , 一定要小心轻放 , 每放一层就要放上一层纸巾 , 如此铺完后将纸箱放入冰箱冷藏 。这种方法也只能保存7天左右 , 时间再久就会不新鲜了 。
2、柠檬水浸泡法常温下樱桃只能保存3天左右 , 冰箱冷藏大概可以保存7天左右 , 若是用柠檬水浸泡可保存10-15天左右 。柠檬中含有非常丰富的维生素C , 能够很好地消除抑制樱桃表面上的细菌 , 能够减缓樱桃腐烂的速度 。
具体方法:樱桃洗干净后 , 将表面的水分晾干或者轻轻擦干 。准备适量柠檬汁 , 将晾干的优质新鲜樱桃放入柠檬汁中 , 大概浸泡5分钟 , 捞出后沥干水分 , 放进冰箱温度保持在2-5°C就可以了 。
3、冰冻保存法想要长期保存樱桃 , 可将樱桃冷冻保存 , 低温贮藏可有效降低樱桃的呼吸作用 , 以及其他的代谢活动 , 如此可减少樱桃水分的消耗 , 延缓成熟 , 保存几个月甚至一年都没问题 , 所以是樱桃长期保鲜的有效方法 。但是冷冻保存后的樱桃口感较差 , 且营养成分有所流失 。

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