取铁皮石斛枫斗23颗，洗净后放在陶瓷或者玻璃缸里，倒入适当的开水，20分钟后即可当茶饮用，可以反复冲泡至石斛泡水无味以后，连枫斗一起嚼食石斛性味甘淡，微寒，入肺胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效临床中常用 。
1第一种，新鲜的铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去2第二种，干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝铁皮石斛在人体中有很多的益处，特别是可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易 。
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