2.
秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃
秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他...
3.
秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃
秋葵自身属于寒性食物,所以进食秋葵时最好别...
秋葵老了还能吃吗？
老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃，但老秋葵其实也是可以吃的，只要找对吃法，老秋葵同样也是宝 。对于不是太老的秋葵，我们可以用来煲汤是非常不错的，比如秋葵土鸡汤等 。不太老的秋葵还可以切成片晒干，用来泡茶喝或煲汤食用都不错 。
天冷的时候是买不到秋葵的，我们不妨买些老秋葵晒干保存，冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝 。没有来得及摘下的老秋葵，干脆就让它再继续长上一个月，直到秋葵果实彻底老熟 。
此时，把秋葵果实里面的籽取出来，泡茶喝非常地香 。老熟的秋葵种籽还可以用来榨油，出油率可以达到20%左右，叫秋葵籽油，价格高达190元/斤 。老秋葵用来泡茶或煲汤，有一种淡淡的大自然的香味，好喝又养生 。
孕妇能吃秋葵吗？
秋葵是一种植物，而且这种植物还是可以食用的 。对于一般的人来说都是可以吃秋葵的 。而对于孕妇来说，很多食物又是不可以食用的 。这主要是因为有些食物对孕妇的身体有不好的影响的 。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国 。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球 。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐 。
近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品 。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油 。
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果 。
它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力 。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩 。秋葵的钙含量也很丰富 。
而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对孕妇和发育中的小朋友，是很好的钙质来源 。孕妇吃秋葵需注意：秋葵偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的孕妇，最好不要多吃 。肠胃功能较差的孕妇，过食可能造成腹泻 。
秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，挑选或储存时，都要单个取放，不要挤压，放冰箱前最好用保鲜袋装好 。
推荐阅读
- 秋葵忌讳和什么食物一起吃
- 老年人吃核桃有什么好处
- 什么病不能吃核桃
- 为什么空腹不能吃西红柿
- 空腹吃了一个柿子有事吗
- 吃柿子禁忌哪些食物
- 宝马七座车型有哪些
- 汽车装电池要注意什么东西
- 福特探险者有七座的吗
- 牛的年轮长在什么部位