红薯熬粥为什么变绿色( 二 )



电饭锅煮开,跳到保温再煮半小时就可以出锅啦 。

红薯熬粥为什么变绿色


用地瓜和红薯做粥为什么是绿色的 地瓜紫薯小米在一起熬粥是绿色的?
绿色没关系的,紫薯中含有花青素,花青素遇碱性物质变为蓝绿色 。但是注意紫薯要保真啊,听说有无良商家自制染色紫薯,不要中招

推荐阅读