蒸熟的胡萝卜吃了有什么好处( 二 )


吃胡萝卜有什么好处?
您好:胡萝卜可利五脏,轻身益气,令皮肤白净细嫩.现代研究证明,胡萝卜所以能具有这种功能,因为它含有丰富的维生素C,因而常食用白萝卜可抑制黑色素的形成,减轻皮肤色素的沉积.医学专家称,肠道不畅,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质,吸收进入血液后会对人体产生不良影响,加速机体老化.而胡萝卜的利肠作用,可以抑制这种不利因素,从而起到养颜益血的作用.
胡萝卜吃了有什么好处呢?
多吃胡萝卜有什么好处:1、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A , 进入机体后 , 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A , 有补肝明目的作用 , 可治疗夜盲症 。
2、利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维 , 吸水性强 , 在肠道中体积容易膨胀 , 是肠道中的“充盈物质” , 可加强肠道的蠕动 , 从而利膈宽肠 , 有助于通便 。3、健脾除疳维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 , 有助于细胞增殖与生长 , 是机体生长的要素 , 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
4、增强免疫功能胡萝卜素转变成维生素A , 有助于增强机体的免疫轼能 , 在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用 , 胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制 。5、降糖降脂胡萝卜还含有降糖物质 , 是糖尿病人的良好食品 , 其所含的某些成分 , 如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量 , 降低血脂 , 促进肾上腺素的合成 , 还有降压 , 强心作用 , 是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
【蒸熟的胡萝卜吃了有什么好处】6、改善贫血胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液 , 从而改善贫血或冷血症 , 同时含有丰富的钾 。7、促进骨骼增长胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质 , 有利于细胞的生殖与增长 。

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