挑瓜时不要忘记注意这一特征 。另外 ， 应该选择同类西瓜中个较大的西瓜 ， 这样的瓜更熟 ， 因而也更甜 。同时 ， 在挑西瓜时要先拍一拍 ， 听听发出的声音 ， 成熟的西瓜声音更响亮有力 。有人认为瓜蒂干枯代表西瓜已经成熟 ， 这种看法不全面 ， 有的西瓜在长时间保存后瓜蒂也会干枯 。
在西瓜皮的花纹方面 ， 深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好 ， 如果花纹区分模糊 ， 则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多 。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的 ， 而不应为白色 ， 如果是白色 ， 西瓜很有可能没熟 。
此外 ， 瓜皮应该坚硬有弹性 ， 挑瓜时用指甲掐掐瓜皮 ， 如果松软则可以考虑换一个 。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜 ， 因为西瓜在被摘下后还会“呼吸” ， 瓜皮具有很强的吸附能力 。雌的西瓜的确比雄的甜 。橘子也分雌雄的:有突出圆点的是雌的 ， 吃口好些;没有突出圆点的是雄的 ， 相对吃口差些 。
砀山梨也分雌雄的:在梨底有花蒂状的是雄的 ， 肉质比较粗;没有得则是雌的 ， 肉质比较细 ， 吃口甜 。认识植物有性 ， 是人类的一大进步 。其实 ， 不仅植物本身有“男女”之分 ， 就连它们的果实也有性别 。研究人员说 ， 水果不仅有雌雄差异 ， 而且 ， 雌性水果比雄性水果好吃得多 。
苹果的雌雄主要表现在果蒂上 。果蒂较大者为雌性果 ， 其味甘美爽口 ， 汁多皮薄;果蒂小的是雄性果 ， 既酸又涩 ， 汁少皮厚 。桔子与苹果一样 ， 也是看蒂分雌雄 。雌者个大皮薄 ， 核小且少;雄者发酸 ， 核多而且皮厚个小 。
梨的雌雄取决于其项部的深浅 ， 深者为雌性 ， 个大光滑 ， 形美 ， 味佳汁多 ， 口感好 。浅者为雄性 ， 有麻点 ， 水少干涩 。荔枝壳上之“刺”若为针尖状 ， 即是雌荔枝 ， 汁多且甜 ， 核小壳薄 。
相反 ， 其刺为圆形者便是雄荔枝 ， 不仅汁水少 ， 且淡而无味 ， 核大壳也厚 。
橙子怎样分公母
【橙子如何分公母是母的好吃吗】就是没有把的那一侧是平顶的橘子较好吃 。好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看 ， 有长柄的那一端是凹进去的 。过于
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